вторник, 22 мая 2012 г.

ЗДОРОВОМ ТЕЛЕ-ЧЕСНОЧНЫЙ ДУХ


Подавляющее большинство обитателей Балканского полуострова (да и вообще всего Средиземноморья) очень любит чеснок. До недавних пор об этом яснее ясного свидетельствовал его (большинства) постоянный запах. Считалось, что корни подобной нежной привязанности — дезинфекционное и антисептическое действие чеснока, но ученый из Софийского университета Левчо Минчев сумел доказать, что все дело — именно в запахе.
Местности на Балканах все больше пересеченные, погоды жаркие, ветры порывистые... Так, по холмам гуляючи, недолго и ревматизм заработать. Вот тамошнее население и спасалось одним из немногих доступных средств — укутываясь потеплее в шерсть и толстое сукно даже летом. И все бы хорошо, но вот запах пота... Так что чеснок был жизненно необходим — по крайней мере, до появления действенных дезодорантов и тому подобных благ цивилизации.

Комментариев нет:

Отправить комментарий